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真假肉類鑒別儀目我國針對于食品安全問題是非常的重視的，每年的3.15都會是消費者權益保障日，在很多的食品加工廠會進行肉類食品加工工作，在主管單位來說如何針對于改物品進行真假肉的鑒別呢？
肉類快速鑒別檢測儀能夠同時檢測雞、鴨、鵝、牛、羊、豬、馬、驢等多種動物源性基因成分，滿足復雜檢測需求。配備人性化的操作界面和自動化控制系統(tǒng)，用戶只需簡單操作即可完成檢測，適合現(xiàn)場快速篩查。在食品安全監(jiān)管、肉類生產加工、餐飲服務及消費者自我保護等領域發(fā)揮著重要作用。
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